BENVENUTO A VELA LATINA
Mediterranean
Eco-Lounge
Tra vento, sale e tramonti lenti, nasce Vela Latina: un angolo di paradiso sullo Stagnone di Marsala, dove il tempo rallenta e ogni momento diventa esperienza.
Concept - Chi siamo
Vela Latina nasce dalla tradizione marinara mediterranea e dalla semplicità autentica delle coste siciliane. Il suo nome richiama la vela latina, simbolo storico del mare nostrum: essenziale, elegante, guidata dal vento —proprio come lo spirito di questo luogo.Siamo un Mediterranean Eco-Lounge costruito attorno a materiali naturali, luce calda, buon vino, cucina semplice e convivialità. Più che un locale, vogliamo essere un luogo lento dove condividere momenti spensierati con le persone che ami, in questo angolo di paradiso terrestre affacciato sullo Stagnone.
Visita il paradiso qui — Dove amici e famiglia si sentiranno sempre a casa !
Tramonto di fronte alle Isole Egadi
Osa vivere qualcosa di nuovo. Assapora il Mediterraneo e lasciati travolgere dall'energia del mare.
Cosa desideri fare?
Vela Latina si trova nella cornice unica dello Stagnone di Marsala, in Sicilia: una laguna protetta dove l'acquabassa e calda incontra il vento e i tramonti più lenti del Mediterraneo. Un paesaggio che diventa partedell'esperienza, sera dopo sera.
La nostra cucina nasce da un unico principio: la valorizzazione della materia prima. Collaboriamo con produttorie realtà del territorio selezionati con cura, in cui riconosciamo qualità, autenticità e fiducia.
Ingredienti semplici, lavorati con essenzialità, accompagnati da salse e creme fatte in casa, pensate per rispettare ogni materia prima — dai crostoni di pane casereccio ai burger della Vela, fino alle proposte crude del mare come l'Oro di Marsala.
Vino e MENù
La carta vini
Una carta vini nata dalla ricerca di produttori, territori e storie con cui sentiamo una connessione reale. Ogni bottiglia è scelta non solo per ciò che esprime nel calice, ma per il rapporto umano costruito nel tempo con vignaioli e amici che condividono la nostra stessa filosofia di rispetto verso il territorio.
I cocktail
La nostra proposta beverage nasce dall'incontro tra tecnica, equilibrio e ingredienti mediterranei: drink classiche signature dove stagionalità, ricerca e semplicità diventano parte dell'esperienza, in perfetta sintonia con l'atmosfera fresca e conviviale di Vela Latina.
Prenota un tovolo
Ogni prenotazione è soggetta a conferma da parte del nostro staff, in base al numero di posti disponibili.
Le prenotazioni vengono confermate ogni giorno verso le 16:00, le richieste inviate dopo quest'ora saranno gestite il giorno seguente.
Per le richieste di prenotazione effettuate lo stesso giorno dopo le ore 14:00, vi preghiamo di contattarci direttamente per telefono.
Per gruppi di più di 15 persone, vi preghiamo di contattarci direttamente.
L'assegnazione dei tavoli viene effettuata dal nostro staff in base a ciascuna prenotazione.
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Il modulo di prenotazione è temporaneamente in manutenzione. Vi preghiamo di contattarci direttamente per telefono per effettuare la vostra prenotazione. Ci scusiamo per il disagio.
Come Raggiungerci
Vivi il tuo tramonto allo Stagnone. Prenota il tuo tavolo e seguici su Instagram @vela_latina_stagnone per scoprire eventi, serate e novità.
Indirizzo
Via Baia dei Fenici, 91025, Marsala, TP
Telefono
+39 389 314 9953
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